色胺 供应商 CAS：61-54-1 香料 香精
2025-12-08
产品详情
- 产地 湖北
- Cas：61-54-1
- 产品名称色胺 供应商 CAS：61-54-1 香料 香精
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- 简介
色胺（吲哚类精细化学品 / 生物活性胺类功能试剂）
核心标识
CAS 编号：61-54-1
分子式：C10H12N2
分子量：160.22
化学类别：吲哚类生物碱（含吲哚环与乙胺链的生物活性胺），人体内源性神经递质前体
别名：Tryptamine、3-(2 - 氨基乙基) 吲哚、β- 吲哚乙胺
基本性状
外观与气味常温常压下为 白色至淡黄色结晶性粉末，暴露于空气或光照下易氧化变色（逐渐变为黄棕色）；无臭或微有特殊气味；吸潮性较弱，干燥环境下稳定性较好，需密封避光保存
核心物理参数 - 熔点：113~116℃（纯品）
- 沸点：365℃（常压，伴随分解）
- 密度：1.11~1.15 g/cm3（25℃，晶体密度）
- 溶解性相关：微溶于水（20℃时溶解度≈0.5 g/100 mL 水），易溶于甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、乙酸乙酯等有机溶剂，可溶于稀酸溶液（形成盐类后溶解度提升）；水油分配系数（logP≈1.8），适配有机相或混合相体系
溶解性与稳定性 - 溶解性：脂溶性为主，水溶性较差，成盐后（如盐酸盐、硫酸盐）水溶性显著提升，适配酸性水基体系；
- 稳定性：化学性质中等稳定，干燥密封避光条件下储存 1 年以上降解率≤5%；易被空气、光照氧化，需添加抗氧化剂（如维生素 C、亚硫酸钠）；避免与强氧化剂、强酸、强碱接触，以防吲哚环氧化或胺基水解；高温（＞150℃）易分解，需低温储存与加工
化学特性 分子含 吲哚环（核心活性骨架）、乙胺链（-CH2CH2NH2，功能修饰位点） 核心结构；
1. 吲哚环具有芳香性与电子共轭体系，可参与氢键形成、π-π 堆积作用，生物活性强；
2. 胺基（-NH2）呈弱碱性（pKa≈9.8），可与酸形成稳定盐，提升溶解性与稳定性；
3. 生物相容性中等（体内天然存在，浓度过高具有生理活性），对皮肤、黏膜有轻微刺激性
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