储存：常温干燥避光密封储存，置于阴凉通风仓库；严禁与强酸、强碱、食品、饲料混储；储存期限：未开封状态下 24 个月（工业级）

操作防护：佩戴防尘口罩、耐酸碱手套、护目镜；在通风良好环境中进行取样、投料操作，避免粉尘吸入与皮肤接触；皮肤接触后立即用大量流动清水冲洗 15 min，眼睛接触后用生理盐水冲洗并就医

应用控制

肽合成中，需控制水解条件，避免过度水解导致产物纯度降低；

医药级产品需经重结晶提纯，降低游离甘氨酸与杂质含量，满足药典标准；

废料处理：含甘氨酸酐的废水需经中和处理后，按普通化学品废弃物规范处置，严禁直接排放