性状外观
白色至浅米黄色精细粉末；带有特征酱香味；
极易吸潮，敞口快速结块；
储存老化特征
长期高湿吸水成团；高温、强氧化条件下氨基酸氧化褐变，颜色加深；水溶液久置易滋生微生物。
溶解特性（25 ℃）
✅易溶于纯水，水溶液澄清；
❌不溶于乙醇、丙酮、乙醚、油脂。
储存条件
包装：样品棕色密封瓶；工业粉体铝箔袋 / 内衬 PE 纸板桶。
仓储：干燥避光库房，5～30 ℃、相对湿度≤45%；严格密封防潮；常温密封保质期 24 个月，开封尽快用完。
配伍禁忌：不与强氧化剂、浓强碱长期共存。
失效判定：粉体吸潮结块、颜色发黄、水溶液浑浊、微生物超标。
操作防护：通风工位、防尘口罩、丁腈手套、护目镜。
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